Machine à expresso : Pourquoi opter pour un modèle compact automatique ?
Auparavant, ces machines étaient réservées à une utilisation professionnelle.
On les trouvait principalement dans les entreprises, dans les salles de repos.
Aujourd’hui, les fabricants de machines à expresso proposent des modèles très compacts
et à un prix abordable pour les particuliers.
Si vous hésitez encore entre ce type de machine automatique
et les modèles manuels avec percolateur, lisez bien ce qui va suivre.
Une machine facile à prendre en main
Les machines automatiques compactes forment un bloc plus ou moins volumineux.
Les modèles destinés aux particuliers trouveront facilement leur place sur le plan de travail de la cuisine ou sur un meuble.
La plupart des fonctions sont déjà préréglées, mais en suivant les instructions, il sera possible de personnaliser ses réglages.
Les machines d’entrée de gamme fonctionnent avec des dosettes,
mais les plus perfectionnées incluent un bac à café moulu ou un moulin à café en grains voire les deux.
L’avantage de ce type de machine par rapport aux modèles manuels,
c’est qu’il suffit d’appuyer sur un bouton pour avoir un délicieux café.
Les cycles de nettoyages sont automatiques sur certaines machines comme on peut le voir sur ce test du meilleur café.
Différents niveaux de perfectionnements
Choisir entre une machine d’entrée de gamme et une semi-professionnelle dépend bien entendu du prix,
mais aussi du niveau de perfectionnement.
Les personnes qui ont l’habitude de consommer rapidement du café le matin
pourront se contenter d’une machine à expresso d’entrée de gamme avec des dosettes.
Les amateurs de café de qualité chercheront des machines plus perfectionnées où l’on peut choisir entre expresso et café long,
et qui disposent d’une buse pour se faire des cappuccinos.
En revanche, les passionnés de café qui aiment la dégustation
et qui font de l’instant café un véritable rituel s’orienteront vers des machines compactes semi-pros.
Il sera alors possible de régler les filtres, la température, la pression.
Certains modèles incluent même deux moulins à café pour choisir différentes moutures.
Des machines à expresso facile à entretenir
Une machine à expresso automatique compacte, c’est un peu comme un Tamagotchi.
C’est elle qui vous prévient quand il faut mettre de l’eau, du café, quand il faut vider le bac d’égouttement ou le tiroir à Marc.
En revanche, elles sont très faciles à nettoyer.
Régulièrement, il faut faire un traitement anticalcaire pour éviter que la pompe ne s’use.
Certaines machines ont des bacs à eau où l’on peut mettre des filtres.
Les plus perfectionnées incluent des systèmes de nettoyages automatiques pour éviter l’encrassement des buses et des filtres.
Des machines à expresso familiales
À moins d’être amateur de café, on conseille plutôt ces machines à expresso pour une utilisation familiale.
Par exemple, certains modèles incluent des fonctionnalités qui permettent d’enregistrer plusieurs profils
et de différencier les réglages pour que chacun ait le café qu’il souhaite.
Les bacs à eau ont une contenance suffisante pour servir du café à toute une famille sans avoir à le remplir en cours de route.
Enfin, ces cafetières sont aussi moins énergivores pour deux raisons.
Premièrement, le système de chauffage est plus rapide que sur les machines traditionnelles.
Deuxièmement, c’est que la plupart des modèles sont programmés pour se mettre automatiquement en veille au bout d’un certain temps.
Et vous, est ce que vous buvez du café ?
Vous avez une machine ?
Je bois beaucoup (trop) de café mais in a une bonne vieille cafetière classique (et une italienne aussi).
ici j’ai la senseo et la tassimo , j’aime bien mais je prefere le café froid
Hello, je me suis mise au café depuis peu. Je n’en buvais pas du tout avant. Mais quand je te dis que j’en bois, c’est version très allongé et version et avec bcp de lait haha. Belle soirée
hello,
Je ne bois pas de café, je n’ai jamais aimé ça.
Par contre du cappuccino oui…
J’ai eu plusieurs machine à café, et celle que je préfère de loin est la dolce gusto.
Voili voilou
J’ai une cafetière classique mais c’est vrai que le goût du café dans une machine pro n’a rien à voir, ça me manque beaucoup car j’aimais beaucoup pouvoir déguster un bon café fait dans ce genre de machine quand j’allais au resto…
Je cherche depuis des mois à investir dans une machine à broyeur de grains mais je n’ai toujours pas su choisir le modèle!