La Boite à Pâtisser – Test et avis

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Je suis fan de cuisine et de pâtisseries

mais comme tout le monde je n’ai pas beaucoup de temps

alors quand on m’a proposé de tester cette box j’ai foncé !

 

La Boite à Pâtisser – Le concept

 

Chaque mois c’est une box permettant de réaliser un dessert pour 6 personnes qui arrive dans votre boite aux lettres.

C’est une recette accompagnée d’une vidéo,

et des ingrédients secs et pesés, pour un dessert gourmand et au gramme près.

Avec un ustensile indispensable pour réaliser la recette proposée.

Nous avons testé la box : Tarte au chocolat !

 

La box « Tarte chocolat » test et avis

 

Voici le programme de la box :

– Une pâte sucrée au chocolat

– Un biscuit fondant au chocolat

– Une ganache crémeuse au chocolat Cacao Barry Ocoa 70%

– Des décors en chocolat Cacao Barry Mexique 66%

Contenu de la box:

  • 1 sachet de sucre glace (pâte sucrée)
  • et 1 sachet de farine + cacao + poudre d’amandes + sel (pâte sucrée)
  • puis 1 sachet de sucre (biscuit chocolat)
  • et 1 sachet de poudre d’amandes + cacao (biscuit chocolat)
  • puis 1 sachet de sucre (ganache crémeuse)
  • 1 sachet de chocolat Ocoa (ganache crémeuse)
  • et 2 sachets de chocolat Mexique (décors chocolat)
  • et 1 cercle à tarte
  • puis 1 feuille de cuisson
  • 1 feuille guitare (décors chocolat)

Un livret explicatif et la liste de courses.

Les étapes sont bien notées et permettent de bien réaliser la pâte etc

et la vidéo est une bonne aide.

Malgré tout c’est assez technique entre la pâte, le biscuit et la ganache et le résultat visuel chez moi n’a pas été totalement à la hauteur.

par contre au niveau du goût miam !

Un second bémol pour moi, c’est plus que 4-5 parts que 6 !

 

Malgré tout avec des ingrédient de grande qualité, une recette bien pensée

et claire j’ai juste adoré et passé un bon moment en apprenant à faire une délicieuse pâte au chocolat

ainsi qu’une ganache au chocolat.

 

Pour vous abonner à la boite à pâtisser et il y a diverses formules :

 

Et vous, vous aimez faire de la pâtisserie ?

Vous en faites souvent ?

 

Je remercie la boite à pâtisser pour le test et la box offerte 🙂

Rendez-vous sur Hellocoton !

5 Responses

  1. Laura

    Coucou,

    Ha oui, j’ai vu passée cette tarte au chocolat récemment sur d’autres blog !
    Je trouve ça sympa comme idée, par contre 23,90€ / mois pour un dessert, je trouve ça assez onéreux tout de même ! En tout cas, même si le résultat n’est pas ce que tu attendais, ça donne faim quand même 🙂

    Belle journée,
    Laura – Bambins, Beauté et Futilité

  2. Natieak

    Coucou
    C’est quelque chose que j’adore faire avec ma fille. Je suis certaine qu’elle aurait adoré préparer ce gâteau ! Et puis, ça permet au fur et à mesure d’apprendre toutes les techniques de la pâtisserie.
    J’aime beaucoup !

  3. kat

    Coucou cela reste raisonnable car après il y a aussi l’accessoire; par contre il devrait le proposer à part car si tu l’as déjà double emploi et c’est dommage, bonne dégustation Eva, Bisous

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