C’est sur la route de Paris à l’orée de Nantes que La Cantine a vu le jour il y a un mois.

Et c’est mon amie Nina qui a proposé de s’y rendre

car elle a vu naître ce restaurant en allant au sport.

Et vu que vous savez comme je suis gourmande je n’ai pas hésité une seconde avant de m’y rendre !

La déco du restaurant la cantine :

C’est une déco école et cantine d’antan très réussie !

L’ensemble est vintage mais avec une belle touche de modernité.

Et il y a les verres où on lit son âge et les mêmes pichets qu’à la cantoche, c’est cool !

L’extérieur est très sympa aussi avec une terrasse

et on peut privatiser la salle du haut sans frais supplémentaires. (elle a une terrasse individuelle en mode rooftop)

Aussi à l’intérieur on peut voir le chef cuisiner !

Et on mange quoi à la cantine ?

Des plats simples et frais.

Car en effet il n’y a pas d’ingrédient congelés.

Il y a un congélateur mais il ne contient que des glaces artisanales.

Il y a des entrées bien régressives comme des bricks babybel et miel :

Et on y retrouve aussi des spécialités Nantaises au curé Nantais

mais je n’ai pas (encore) testé.

Puis au niveau des plats :

Le parmentier de canard l’orange.

Le seul reproche sur ce plat ? J’en aurais mangé bien plus lol

Très frais et bien cuit.

Et ça c’est la hampe ! M’en demandez pas plus moi je ne touche pas à ça XD

En dernier voici le burger, les frites maison sont vraiment délicieuses !

Les desserts de la cantine :

Niveau dessert c’est vraiment bien garni

et très gourmand ! Quand j’ai vu mon dessert arriver j’ai halluciné sur la quantité !

Voilà donc la brioche perdue et son caramel au beurre salé avec sa chantilly maison !

Et le café gourmand très bien garni.

Enfin la mousse au chocolat.

Mon avis sur la cantine :

Je pense que les photos parlent d’elles mêmes.

Le lieu est super sympa, la cuisine au top.

Et je souhaite ajouter une mention +++ pour le service qui est vraiment super sympa !

Vous pouvez y aller les yeux fermés

et même le midi si vous ne travaillez pas loin car le service est rapide

puis en plus il y a des menus à tarifs tout doux !

Le soir c’est plus familial et kid’s friendly.

Informations pratiques :